Vi sender i hele Danmark hver torsdag.
Grenache Noir, Syrah og Cinsault fra det sydlige Ardèche, elleve måneder på fad og demi muid uden tilsætninger. Vin plus vivant, saftig og åben, smager godt til morgengry.
Vidste du? Ostara står for lysets tilbagekomst og forårets første tegn: fornyelse og styrke med lethed.
Smag: frugtkompot og lyse noter, lidt violer og peber fra Cinsault.
Passer til: grillede grøntsager, eller en pizza.
75 cl · Serveringstemperatur 13 til 15°C · Indeholder sulfitter
- Årgang
- 2024
- Område
- Ardèche, Étables, Frankrig
- Drue
- Grenache Noir, Syrah, Cinsault (10%)
- Alkohol
- 12,5%
Patricia & Rémi Bonneton
Patricia og Rémi Bonneton startede i 2013 uden penge og uden egen jord, med lejede marker og en garage som kælder. I dag genopliver de glemte terrasser i Doux dalen, alt arbejdet foregår i hånden og der er ingen traktorer. Vinene laves uden tilsætninger.



