Vinhos Tubarão
På Atlanterhavskysten i Póvoa de Varzim, hvor salte vinde former både landskab og karakter, skaber Vinhos Tubarão vine med energi, friskhed og en frygtløs maritim identitet. "Tubarão" betyder haj – et symbol på styrke, bevægelse og atlantisk ånd. Vinmarkerne er forankret i granitjord i den nordportugisiske region Minho, påvirket af havbrise, der bevarer syrligheden og skærper aromaerne.
Filosofien er enkel og direkte: Spontan gæring. Minimal indgriben. Lavt svovlindhold og ingen unødvendig manipulation. Friskhed, drikkelighed og autenticitet er i fokus. Det er vine, der afspejler kysten – pulserende, saltholdige og levende.