Neue Heimats Pinot Noir er blevet en markør og et holdepunkt for holdet bag Bonbon, en pinot noir med en atypisk let struktur, og en usædvanlig dyb koncentration og kompleksitet - et fantastisk og overraskende udtryk af Pinot Noir som bringer en ny forståelse af den ædle drue - smager godt til at ajourføring af holdepunkter.