Vi sender i hele Danmark hver torsdag.
Moscato Reale, Pampanuto og Bombino Bianco, syv dage på skallerne og derefter gæret og lagret helt i beton. Spontan gæring.
Vidste du? Det er en markblanding, høstet samlet i stedet for at blive sat sammen bagefter.
Smag: tæt på frisk frugtsaft, tropisk frugt, vilde urter, citrus og fersken med en salt kant. Let, lav i alkohol og lavet til at blive drukket.
75 cl · Serveringstemperatur 10 til 12°C · Indeholder sulfitter
- Årgang
- 2022
- Område
- Puglia, Alta Murgia, Italien
- Drue
- Moscato Reale, Pampanuto & Bombino Bianco
Om producenten
Morasinsi
Sveva Sernia og Peter Geier dyrker ti hektar i kanten af Alta Murgia nationalpark, med en hektar madskov mellem stokkene. Vinen lagres kun i porøse beholdere, beton, terrakotta og træ, så den kan ånde. To af de tre vine findes kun i magnum.
