Bon Bon Vin, er et vin import startet i efteråret 2022 med fokus på usminkede vine, hvor der arbejdes så naturligt som muligt i marken & og med minimal intervention i kælderen.
Vi har alle i Bon Bon Vin arbejdet i restaurantionsbrancen længe, hvortil vores interesse for vin kun er vokset med årene, & hvor vi har fået en dybere forståelse for, hvad det vil sige at arbejde med vin på en daglig basis.
Alle vores vine er europæiske, & det er vigtigt for os altid at have et personligt forhold & stærkt bånd til producenterne, hvorfor vi ofte får besøg af, eller besøger vores bønder.
Vi dømmer ikke hvad end man er til den tunge marmelade basker, skøre naturvine eller noget helt tredje. For os er det vigtigste om det der er i glasset smager godt.
Vores vine på mange restauranter & vinbarer i Danmark, men vi sælger & leverer også til private.
Du kan finde os de fleste hverdage mellem 12.00 – 18.00 i en kælder i Kødbyen, Flæsketorvet 17, 1500 København V.
Har man spørgsmål, brug for vejledning, vil holde en vinsmagning eller har andre henvendelser, er man velkommen til at kontakte os på info@bonbonvin.dk
Kærligste hilsner.
Nikolaj, Philip, Jesper & Jengo
